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      如何選擇釀酒設備?釀酒設備選擇事項有哪些

      來源:http://www.gzdqwz.com/news/11.html    發布時間:2019-04-18    點擊:1334

        “工欲善其事,必先利其器”——釀酒設備選擇是關鍵,一個酒廠要想釀出更好味道的酒,就必須擁有好的釀酒設備。傳統的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設備,出酒率低,酒質沒保證,而且成本耗費大。隨著科技的發展,釀酒設備也在不斷日新月異的更新換代。

        好的釀酒設備應該具有以下優點:

        1.主件使用安全,質量優良、使用周期長。

        2.冷卻性與密封性良好。加大的冷卻面積,提高了冷卻效果,而良好的密封性使得酒蒸汽不外露,保證產量。

        3.串蒸器,能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來,解決眾口難調的千年難題。

        當擁有上好釀酒設備,釀出來的酒味道醇厚,毫無雜質,符合大家的口味,才能走的更遠,所謂“酒香不怕巷子深”,舍下成本用好的釀酒設備,那么愛喝酒的人就絕對不會錯過這壺好酒。


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