使用家庭釀酒設備釀白酒效益如何？
來源：http://www.gzdqwz.com/news/147.html 發布時間：2020-10-13 點擊：1291
釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一種或幾種混合粉碎后與酒曲和水攪拌均勻，然后使用家庭釀酒設備可以在家里面完成白酒的釀造過程。
具體的釀酒過程是把糧食在30-35度之間一般發酵7-10天，即可發酵完畢，進行蒸酒。蒸酒時把發酵好的原料倒入蒸餾設備中，加熱蒸餾即可出酒。每百斤糧食的出酒率大概在：玉米、高粱和地瓜60%左右，大米80%。
家庭釀酒設備由不銹鋼蒸鍋、酒度可調鍋蓋和冷卻器組成，內置仿糊鍋裝置，干凈衛生，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，每天可燒四-五鍋，每百斤糧食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤，效益還是不錯的。
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