挑選釀酒設備的新手攻略
來源：http://www.gzdqwz.com/news/56.html 發布時間：2019-10-14 點擊：1282
有學者說中華文明史是浸在酒里的，酒漸漸成為一種文化符號，讓人心馳神往，也因此總有很多人想著學釀酒。但是釀酒是需要設備的，所以我們今天就教一教新手們該如何挑選釀酒設備。
其一市面上常見的釀酒設備可以按照大小劃分為大中小行釀酒設備，但也有廠家是可以根據客戶需求定制合適尺寸的釀酒設備。小型釀酒設備出酒少，適合自己釀酒自己喝。中性釀酒設備更適合生料液態釀酒工藝。傳統固態做法也可以用，只是比較費事。如果更想使用固態工藝釀酒，可以選擇方便一點的大型釀酒設備。
其二按照材質釀酒設備常見的就是不銹鋼和鋁制的。不銹鋼材質的更結實耐用一些，但導熱和冷卻性能就不如鋁制出色了，鋁制則與之相反。故此我們可以選擇不銹鋼材質的蒸鍋搭配鋁制的導氣管和冷卻器，各取所長。
看過以上內容，不知道你有沒有領悟到一點挑選釀酒設備的心得呢？如果有更多想要了解的內容，歡迎各位垂詢。
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